Política de Cookies de El Rincón del Sabor

En El Rincón del Sabor, ubicado en el corazón de Madrid, Calle de la Cava Baja, 22, nos tomamos muy en serio la privacidad de nuestros visitantes. Esta política de cookies explica cómo utilizamos las cookies y tecnologías similares en nuestro sitio web (https://www.elrincondelsabor.es/) para mejorar su experiencia de usuario. Al utilizar nuestro sitio web, usted consiente el uso de cookies de acuerdo con esta política.

¿Qué son las Cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en su ordenador o dispositivo móvil cuando visita un sitio web. Se utilizan ampliamente para hacer que los sitios web funcionen, o funcionen de manera más eficiente, así como para proporcionar información a los propietarios del sitio. Las cookies permiten que el sitio web recuerde sus acciones y preferencias (como el idioma, el tamaño de la fuente y otras preferencias de visualización) durante un período de tiempo, para que no tenga que volver a introducirlas cada vez que regrese al sitio o navegue de una página a otra.

¿Cómo Utilizamos las Cookies?

Utilizamos cookies para diversos fines, incluyendo:

Tipos de Cookies que Utilizamos

A continuación, se detallan los tipos de cookies que utilizamos en nuestro sitio web:

  1. Cookies Propias: Estas cookies son establecidas por nosotros, El Rincón del Sabor, y se utilizan para garantizar el funcionamiento adecuado del sitio web y proporcionar una experiencia de usuario personalizada.
  2. Cookies de Terceros: Estas cookies son establecidas por terceros, como Google Analytics y Google Ads, y se utilizan para analizar el tráfico del sitio web, mostrar anuncios relevantes y mejorar nuestros servicios.
  3. Cookies de Sesión: Estas cookies son temporales y se eliminan de su dispositivo cuando cierra su navegador. Se utilizan para recordar sus acciones durante una ünica sesión de navegación.
  4. Cookies Persistentes: Estas cookies permanecen en su dispositivo durante un período de tiempo especificado y se activan cada vez que visita nuestro sitio web. Se utilizan para recordar sus preferencias y configuraciones a lo largo del tiempo.

Gestión de Cookies

Puede controlar y gestionar las cookies de varias maneras. Tenga en cuenta que la desactivación de las cookies puede afectar la funcionalidad de nuestro sitio web y es posible que no pueda acceder a ciertas funciones o servicios.

Configuración del Navegador

La mayoría de los navegadores web le permiten controlar las cookies a través de sus configuraciones. Puede configurar su navegador para que le notifique cuando reciba una cookie, para que pueda decidir si la acepta o no. También puede configurar su navegador para que bloquee todas las cookies o solo las cookies de terceros. Consulte la documentación de ayuda de su navegador para obtener más información sobre cómo gestionar las cookies.

Herramientas de Exclusión Voluntaria

Algunas redes publicitarias de terceros ofrecen herramientas de exclusión voluntaria que le permiten optar por no recibir anuncios personalizados. Puede obtener más información sobre estas herramientas y cómo utilizarlas en los sitios web de la Network Advertising Initiative (https://www.networkadvertising.org/) y la Digital Advertising Alliance (https://www.aboutads.info/).

Nuestra Herramienta de Consentimiento de Cookies

En El Rincón del Sabor, utilizamos una herramienta de consentimiento de cookies que le permite aceptar o rechazar el uso de cookies no esenciales. Puede acceder a esta herramienta haciendo clic en el botón "Configuración de Cookies" que se encuentra en la parte inferior de nuestro sitio web. Puede cambiar sus preferencias de cookies en cualquier momento.

Cookies Específicas que Utilizamos

Para proporcionar una mayor transparencia, a continuación, se enumeran las cookies específicas que utilizamos en nuestro sitio web, junto con su propósito y duración:

Cookies Utilizadas en El Rincón del Sabor
Nombre de la Cookie Proveedor Propósito Duración
_ga Google Analytics Registra una identificación ünica que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 2 años
_gid Google Analytics Registra una identificación ünica que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 24 horas
_gat Google Analytics Utilizado por Google Analytics para reducir la tasa de solicitud. 1 minuto
CONSENT YouTube Detecta si el visitante ha aceptado el aviso de consentimiento de cookies. 2 años
NID Google Cookie que registra una identificación ünica que identifica el dispositivo de un usuario que vuelve a visitar el sitio. La identificación se utiliza para los anuncios dirigidos. 6 meses
CookieConsent El Rincón del Sabor Guarda la preferencia del usuario sobre el uso de cookies. 1 año

Cumplimiento Legal

El Rincón del Sabor cumple con todas las leyes y regulaciones aplicables en materia de cookies, incluyendo la Directiva de Privacidad Electrónica de la Unión Europea (Directiva 2002/58/CE) y el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) (Reglamento (UE) 2016/679). Nos aseguramos de obtener su consentimiento informado antes de utilizar cookies no esenciales y le proporcionamos información clara y transparente sobre cómo utilizamos las cookies y cómo puede gestionarlas.

Cambios en esta Política de Cookies

Podemos actualizar esta política de cookies de vez en cuando para reflejar cambios en nuestras prácticas de cookies o por otras razones operativas, legales o reglamentarias. Le recomendamos que revise esta política de cookies periódicamente para mantenerse informado sobre cómo utilizamos las cookies. La fecha de la ültima actualización se indica en la parte superior de esta política.

Contacto

Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre esta política de cookies, no dude en ponerse en contacto con nosotros:

El Rincón del Sabor
Calle de la Cava Baja, 22
28005 Madrid, España
Teléfono: +34 842 46 25 61
Email: privacidad@elrincondelsabor.es
Responsable de Protección de Datos: Dra. Elena Ramírez.